Herbstzeit ist Krapfenzeit auf der Brandalm
Wenn der Oktober ins Land einzieht, dann gibt es in Ramsau am Dachstein einen kulinarischen Fixtermin: die Krapfenwochen auf der Brandalm. Seit Wochen freue ich mich darauf, die herrlichen Fleischkrapfen serviert zu bekommen. Die Krapfen sollen schon verdient sein Damit die Krapfen auch wirklich gut schmecken, legen wir einen kleinen Fußmarsch zur Brandalm zurück. Unser […]